宏均-旬經典主廚刀2件式禮盒組 -廚刀 (不二價) / BK-701 DMS-220
總長：34.1(大)、26.5(小)cm
刃長：20.4(大)、15.2(小)cm
鋼材：VG-MAX作為芯心、S/S 33層大馬士革鋼
硬度：61 HRC
柄長：13(大)、11(小)cm
柄材：合成木
重量：212(大)、80(小)g
產地：日本
刃長：20.4(大)、15.2(小)cm
鋼材：VG-MAX作為芯心、S/S 33層大馬士革鋼
硬度：61 HRC
柄長：13(大)、11(小)cm
柄材：合成木
重量：212(大)、80(小)g
產地：日本
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商品介紹
2件式刀具組合，可滿足您料理食材的需求。 此款手柄採用合成木製成，好握持並易於掌控。 刀具為日本手工打造，刀身核心為VG-MAX鋼材，硬而不脆，鋒利且耐用，追求「機能性」與「美」的極致，日本製高品質，為廚房加分的魅力刀款，適用於切魚、肉、蔬果，勿剁，勿切硬物。       |
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