[MASCUT宏均]ZHEN 臻 三合鋼 210MM 主廚料理刀-廚刀(不二價) BK-8 SC014-02(P)

此款為一般廚房用刀，除剁硬骨外皆可適任廚房一般操作，以日本最專業級廚師所慣用的刀形所設計開發，適合亞洲廚師及家庭所使用。這款刀片由日本進口頂級三合鋼製成，比一般市面三合鋼（Aus-8, Aus-6 鎢鋼）的利度跟保利性更高。手柄由楓木PAKKA製成，木紋清晰自然雅緻。

★日本進口頂級三合鋼精心打造
★外型由國外設計師精心設計
★刀面噴砂處理
★刀柄採用楓木製作而成

○此刀型為一般廚房用刀，除剁硬骨外皆可適任廚房一般操作
○三合鋼刀具長時間使用後，建議偶爾也要打磨才能長保如新，維持最佳鋒利狀態
○刀具平常收納即使用完畢清洗擦乾，置放於通風乾燥處即可

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