宏均-EXTREMA RATIO 極端武力 SHEFFIELD TY BOX雪福德白刃/6入-廚刀 / AJ-7091SHEE/TY/BOX
總長：25.3cm
刃長：13.5cm
鋼材：N690
硬度：58HRC
柄長：11.8cm
重量：104g
刃長：13.5cm
鋼材：N690
硬度：58HRC
柄長：11.8cm
重量：104g
NT$36,500
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商品介紹
頂級作戰製刀技術，進攻廚房用刀的領域。此系列特殊設計的刀刃結構，讓任何有機物質無法殘留。主要的N690鋼材融和不鏽的鈷鋼，經過真空鑄造使其硬度達到HRC60，此款刀刃設計打造卓越不凡的廚房用刀。      |
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