宏均-關兼常 KANETSUNE SEKI VG10不鏽鋼/17層大馬鋼 -主廚刀 / AL-4100 KC-301
總長：33.5cm
刃長：21cm
刃厚：0.2cm
鋼材：VG10不鏽鋼芯/17層大馬鋼
硬度：60-62 HRC
柄長：12.5cm
柄材：黑色膠合板
重量：160g
產地：日本
刃長：21cm
刃厚：0.2cm
鋼材：VG10不鏽鋼芯/17層大馬鋼
硬度：60-62 HRC
柄長：12.5cm
柄材：黑色膠合板
重量：160g
產地：日本
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商品介紹
這款由17層不銹鋼大馬士革圖案製成，帶有 VG-10 切割芯，提供出色的邊緣保持力。        |
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