宏均-關兼常 KANETSUNE SEKI AUS-10 PRO系列27CM -主廚刀 / AL-4100 KC-174

總長:40.6cm
刃長:27cm
鋼材:AUS-10
硬度:59 - 60 HRC
柄長:12.6cm
重量:280g
產地:日本
NT$5,600
NT$7,000
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商品介紹
這款刀片由超優質高碳不銹鋼 AUS-10 不銹鋼製成,基本而簡單的手柄具有出色的抓地力和耐磨性。









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