這款 4.5 吋牛排刀兼具鋒利度和耐用性,可輕鬆切開餐桌上的熟肉。刀刃採用平刃設計,可輕鬆處理厚切,確保切面乾淨俐落,不會撕裂或破壞肉質。堅固的 Bohler M390MK 不鏽鋼材質,帶來卓越的刀刃保持性。
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含鞘總長:23.2cm
未鞘總長:22.5cm
刃長:11cm
刃厚:3mm
刃型:直背型
處理:石洗
鋼材:Bohler M390MK 不鏽鋼
柄長:11.5cm
柄材:黑色G10,搭配噴砂鈦合金護手
未鞘重:124g
含鞘重:136g
套子:塑料
設計師:Tony Marfione
產地:美國